GUEST POST: 4 dicas para decorar o espaço gourmet da sua casa

Em qualquer lugar onde se preparam alimentos, a funcionalidade é essencial. Em um espaço gourmet não é exceção. Durante a elaboração do seu projeto, é preciso considerar os movimentos e as ações que a pessoa terá ao elaborar um prato, de modo a melhorar a funcionalidade do espaço.

Caso você queira garantir que ela será impecável, a melhor opção é investir em móveis planejados, como um armário sob medida. Como as peças serão projetadas especialmente para o local onde serão instaladas, a área será aproveitada de uma forma mais eficiente. Do mesmo modo, será possível customizar a mobília, de modo que ela se adapte ao preparo dos pratos favoritos dos moradores do imóvel. Tudo isso ajudará a maximizar o uso do espaço gourmet, e consequentemente, trazer um retorno maior sobre esse investimento.

Se for uma varanda, considere fechá-la

Como as metragens dos novos lançamentos imobiliários estão cada vez menores, os moradores desses locais precisam pensar em maneiras de usar o espaço disponível da forma mais eficiente possível. Na prática, isso significa que cômodos que anteriormente não recebiam muita atenção, como a varanda, ganharam vida nova.

Ter um espaço ou churrasqueira gourmet em casa é o sonho de muitas pessoas. Esse local é mais do que um mero ambiente para o preparo de alimentos, é um lugar para receber pessoas queridas e compartilhar bons momentos com elas. Porém, para que isso se concretize, há um aspecto que deve ser levado muito a sério pelos moradores do imóvel: a decoração. Isso pois, caso ela seja mal elaborada, o conforto ambiental – e, consequentemente, o uso do cômodo – será gravemente comprometido.

A boa notícia é que, como o mercado detectou a alta procura de materiais para espaços gourmets domésticos, quem pretende fazer uma intervenção do tipo em casa conta com diversas opções. Ainda assim, é preciso tomar alguns cuidados, de modo a evitar que o sonho se transforme em pesadelo.

Quer aprender mais sobre isso? Então continue lendo e confira algumas dicas essenciais para construir um espaço gourmet em sua casa.

Defina o orçamento antes de tudo

Não tem jeito, obras custam caro. Entre a compra de materiais de construção, a contratação de um arquiteto para elaborar o projeto e a remuneração dos trabalhadores responsáveis por tirá-lo do papel, gasta-se uma boa quantia de dinheiro. Além disso, como quase sempre acontecem imprevistos, estourar o orçamento é algo corriqueiro.

A boa notícia é que todas essas dores de cabeça são evitáveis. Basta tomar uma medida simples: decidir o orçamento antes de fazer qualquer outra coisa. Assim, os proprietários do imóvel saberão o quanto podem gastar desde o início, o que por sua vez, ajuda a balizar a tomada de decisões importantes, tais como:

A contratação ou não de um decorador;
Quais serão os acabamentos usados;
Se os móveis serão planejados ou não;
Se os moradores vão arregaçar as mangas e assumir tarefas.

Da mesma maneira, é importante prever uma reserva de emergência desde o início. Assim, caso haja um imprevisto, isso não vai prejudicar as finanças da família.

Escolha materiais adequados ao espaço

Ao montar um espaço gourmet em casa, é preciso ter em mente que sua estrutura será exposta a dois elementos muito críticos: o calor e a gordura. Juntos, eles podem destruir – ou ao menos danificar consideravelmente – materiais menos nobres, e consequentemente, menos resistentes. Portanto, é fundamental escolher as matérias-primas usadas com sabedoria.

Por exemplo, no caso de currasqueiras, o uso do tijolo refratário é uma excelente ideia. Como esse item é projetado e fabricado de modo a suportar altas temperaturas sem sofrer danos, ele terá uma vida útil longa caso seja colocado próximo às chamas. O mesmo não se aplica a tijolos regulares, que tendem a apresentar uma série de danos.

Conte com móveis que melhorem a funcionalidade

No caso desta última, uma das formas mais comuns de usá-la é transformá-la em um espaço gourmet, principalmente se ela tiver uma churrasqueira. Se essa for a sua opção, é interessante considerar a instalação de uma cortina de vidro para varanda. Instalada no vão entre o guarda corpo e o teto, ela funciona como uma espécie de janela, protegendo o ambiente dos efeitos do tempo. Deste modo, seu espaço gourmet poderá ser usado sem maiores problemas a todo momento, faça chuva ou faça sol.

Esse texto foi originalmente desenvolvido pela equipe do blog Guia de investimento, onde você pode encontrar centenas de conteúdos informativos sobre diversos segmentos.